Barrinha de cereal de cebola
Rendimento: 6 barras

Ingredientes:

01 colher de sopa de molho shoyo
01 colher de sopa de margarina comum
½ cebola média picada em pequenos pedaços
12 azeitonas sem caroço cortadas em pequenos pedaços
10 unidades de cream cracker
05 colheres de sopa de farinha de trigo integral peneirada
01 colher de sopa de requeijão light
01 colher de chá de orégano
01 colher de sopa de farinha de trigo branca
02 colheres de sopa de aveia integral (fina)

Modo de Preparo:

Leve uma panela ao fogo com margarina e espere que ela derreta. Acrescente o molho shoyo, requeijão, a cebola, as azeitonas, o orégano, a aveia, a farinha de trigo branca, a farinha de trigo integral e biscoito salgado. Misture por cerca de 5 minutos e desligue o fogo. Continue mexendo até que os ingredientes fiquem bem unidos.
Em seguida, coloque essa mistura em uma forma retangular, cortando retângulos em formato das suas barrinhas. Leve a forma ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por mais 20 minutos. Leve, então, à geladeira por 10 minutos.