Barrinha de cereal (comum)
Rendimento: 6 barras
Ingredientes:
02 colheres de sopa de açúcar mascavo
02 colheres e meia de sopa de glucose de milho
04 colheres de sopa de flocos de arroz
06 colheres de sopa de aveia integral fina
03 colheres de sopa de uva passas
½ colher de chá de margarina light
01 colher de sopa de leite em pó desnatado
Modo de preparo:
Coloque em uma panela a glucose de milho, o açúcar mascavo, a margarina e o leite em pó. Leve essa mistura ao fogo e mexa até tudo ficar bem homogêneo. Quanto estiver começando a borbulhar, desligue o fogo e acrescente os flocos de arroz, a aveia e a uva passas. Misture todos esses ingredientes até que fiquem bem distribuídos na mistura.
Em seguida, despeje essa mistura em uma forma retangular, cortando retângulos em formato das suas barrinhas. Leve a forma ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por mais 20 minutos. Leve, então, à geladeira por 10 minutos.