Ingredientes

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 gema peneirada
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres cheias (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento

Recheio

• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa ou lata sem soro de creme de leite
• Suco de uns 4 limões

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes com a mão.
• Não precisa ficar sovando.
• A massa é bem gostosa de trabalhar.
• Forre uma forma de aro removível (não precisa untar) e leve ao forno por uns 20 minutos.
• Fique de olho para não queimar.
• Misture tudo batendo no liqüidificador.
• Acrescente o recheio na massa assada.
• Raspe casca de limão para enfeitar.